Kolorowy talerz to nie tylko uczta dla oczu, ale także sposób na lepsze zdrowie i samopoczucie. Dzięki wprowadzeniu tzw. novel food, czyli nowatorskich produktów spożywczych, możemy wzbogacić nasze posiłki o różnorodne barwy i smaki.
Jednym z najnowszych trendów są jadalne algi, które dzięki swoim intensywnym kolorom potrafią odmienić wygląd każdej potrawy 🥗. Na przykład spirulina, o głębokim zielonym odcieniu, może być dodawana do smoothie czy sałatek, dostarczając jednocześnie wielu wartościowych składników odżywczych.
Innym ciekawym rozwiązaniem jest wykorzystanie egzotycznych owoców takich jak pitaja, znane również jako smoczy owoc. Z jego różowym miąższem można przygotować kolorowe koktajle i desery 🍨. Warto też zwrócić uwagę na nieco mniej popularne warzywa jak fioletowa kukurydza czy pomarańczowa marchew, które dodadzą energii każdemu daniu.
Włączenie novel food do codziennej diety to świetny sposób na urozmaicenie posiłków i zadbanie o różnorodność składników odżywczych. Kolory na talerzu nie tylko poprawią nastrój, ale również wpłyną pozytywnie na nasze zdrowie 🌈.
Zachęcam do obserwowania https://rdhub.pl/ aby dowiedzieć się więcej na temat zrównoważonego wpływu novel food na środowisko!
#KolorowyTalerz #ZdroweJedzenie #NovelFood #KreatywnaKuchnia 🍴🎨